Fizetési megoldás
Hírlevél
TOP termékek
Termékajánló
Látogató számláló
0
0
9
3
3
4
4
Házhozszállítás

Termék részletek


Bártfai Laci bácsi: Húsos szakácskönyv

899 Ft
Akció: 699 Ft

Szerző: Bártfai László
Kiadó: Vagabund kiadó
Nyelv: magyar
Kiadás éve: 2015
ISBN: 9789639409972
Kötésmód: PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
Oldalszám: 206 oldal
Méret [mm]: 140 x 200 x 13

  • A hús táplálkozásunk legfontosabb és legértékesebb és talán legízletesebb nyersanyaga. Nemcsak azért, mert a legváltozatosabb ételek készíthetők belőle, hanem azért is, mert olyan – a szervezetünk számára pótolhatatlan – tápanyagokat tartalmaz, amelyeket más úton nem tudunk megszerezni.
    Bártfai Laci bácsi szakácskönyvének éppen az a legfőbb célja, hogy a különféle állatfajták felhasználási lehetőségét megismertesse. Nem mindegy ugyanis, hogy milyen húst választunk egy igazi magyaros húsleveshez, egy szelet hirtelen sült húshoz vagy a pörkölthöz, mert az eltérő elkészítési módokhoz más és más állat más és más húsrésze a legalkalmasabb.
    Mindez erősen meghatározza az étel minőségét, élvezeti értékét, táp-anyagtartalmát, ráadásul másmilyen étel szükséges egy nehéz fizikai munkát végző egészséges szervezetnek (pl. marhapörkölt nokedlivel) és más kell egy legyengült, beteg szervezetnek (pl. párolt hús főtt burgonyával).
    De mindent összegezve könyvünk azoknak a nagyétkűeknek készült, akik legszívesebben húst ennének hússal.

  • Raktárkészlet
    VAN
    Cikkszám
    9789639409972
    Tömeg
    173 g/db
Webáruház készítés